おこげ焼き

国産うるち米を使用した贅沢な生地を通常の３倍の時間をかけ手焼きした特選品。 上記の製法により生地の内部までまんべんなく火が通り、本来白い生地が黒くなるまで焼き上げた独特の風味と苦味をお楽しみください。