都立葛飾商業高校とのコラボレーションで小松菜煎餅を開発しました、２００９年度の葛飾区産業フェア（１０月２３日から２５日　テクノプラザかつしか）にてお披露目しています。
御担当してくださった先生からの報告では評判が良く最終日午前中には７枚を残すのみとなりました。
今後定番商品として継続できたら良いと思っています。
素晴らしいアイデアと熱心なご指導を頂きました都立葛飾商業高校の皆様に感謝しております。














　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２００９−１０−２３