ヤギ肉 (ヒージャー)

日常的にヤギ肉を食する沖縄県民、その沖縄県最大の県民誌「沖縄タイムス」の一面に載るのが写真の記事。
ヤギ肉が血圧を上げない事が証明されてほっと胸をなでおろす沖縄県民の姿が浮かびます。
所変われば心配事も変わります、普天間基地のオスプレイ飛行違反摘発件数336件、ケネディー大使来月来県に続く記事でした。
                          沖縄タイムス 2014年1月23日

                    2014-2-14