奥武島のテンプラ屋さん

沖縄の県民食、テンプラの美味い島が有る、その名は奥武島(おうじま)。
漁港を有する奥武島はその日あがった魚のテンプラ最適合種を揚げまくる。
だからメニューに魚の固有名詞は無いのだ、どんな魚が食べれるのかは、その日次第。
水族館の様な看板が有名な中本鮮魚店以外にも沢山テンプラ屋さんが有りますよ。







メニューが超アバウト 「さかな やさい いか」
ところでグルクンだけが別格なのは何故なの?











                    2015-9-17