ＭＵＳＫＡＮ

台東区駒形の名店をもう一つ。
江戸道り沿い、駒形どぜうより浅草橋に３０メートルほど行った所に在る本格インド料理店ＭＵＳＫＡＮ。
ここの料理、色彩が料理らしからぬ鮮やかさ、ちょっとカルチャーショックです。
日本の食文化すなわち懐石料理的視点から見ればなんだか食べ物じゃない様ですが（御仏前の御供え物の様に見えるのは私だけ？）それはこちら側の矮小な世界観故。
世の中は広いんだと再認識です、だって美味しいんですから。









　　　　　　２０１２−１１−２１