喜久家 |
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亀有の蕎麦処、喜久家さんです、最寄駅は京成線の御花茶屋になります。 この御蕎麦屋さん実は親戚筋に当りまして私の先代と喜久家さんの先代は従兄になります。 先代と言っても喜久家さんの先代は郵便局経営の地元名士で御蕎麦屋さんは当代が共通の親戚、尾張屋で修行の後起業しました。 私は中学生の時、父親に連れられて開店間もない御店にお邪魔したのを覚えています。 その時から味を落とす事も無く真に立派な商売をされている様です、蕎麦はもちろん美味しかったですが天丼の海老天が立派で感動しました。 尾張屋はどこも伝統的に海老天が上等です、その尾張屋の血を引く喜久家ですから期待してもらって良いですよ。 ![]() ![]() ![]() 久しぶりのご主人と記念撮影 ![]() 自慢の蕎麦ととろろ飯 ![]() 二色蕎麦は尾張屋の伝統↓ 立派な天丼↑ 2015-7-21 |
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